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RICEVIMENTI E RINFRESCHI
»A CHE ORA VI SPOSATE?
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Mostrano il tuo stile. A seconda del luogo, dell'ora, della soluzione che adotti rivelano agli invitati la tua personalità. Di fronte a te hai molte possibilità.
La tradizione più stretta vorrebbe che il ricevimento fosse fatto a casa di uno degli
sposi. Ma poche volte avviene, perché è difficile possedere una casa indicata per l'occasione.
Diversamente scegli un ristorante, un grande albergo o una villa lussuosa.
Se preferisci un matrimonio molto intimo senza ricevimento, per non offendere
nessuno, preannuncia un invito nella tua futura casa, al ritorno dal viaggio di nozze. Ospiterai gli amici più intimi e i testimoni.
Se hai scelto un prete in particolare per celebrare il tuo matrimonio o se con il religioso, che ti
sposa, hai un buon rapporto, invitalo al pranzo di nozze. A tavola occuperà un posto vicino agli sposi. Nel caso arrivi da un'altra città, va anche ospitato, preferibilmente in casa di uno dei futuri sposi.
Anche se ti affidi ad un ristorante o ad un'agenzia di catering, il rinfresco richiede
un'attenta preparazione, soprattutto per quanto riguarda la disposizione dei tavoli, dei posti, la scelta di tovaglia e coperti, i centrotavola, i segnaposti, il menu, il sottofondo musicale, il taglio della torta.
Menu
Dovrai scegliere il menu e molte sono le variabili, che incidono sulla sua scelta: le finanze a tua disposizione, il numero degli invitati, la stagione, il tono dell'invito, l'età media dei presenti, le specialità del ristorante o del catering, l'orario del ricevimento.
Evita comunque piatti troppo particolari o pesanti, se la stagione è estiva, quando il rinfresco è serale e se ci sono molti bambini o persone di una certa età.
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